Category: Vino
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Los loros sobre lias
Otro pedazo de vino parte del maridaje del km0 en el restaurante isla de lobos. Sin duda la estrella de la noche, un vino elaborado con Vijariego blanco y Listán blanca en la DO Del Valle de Guimar en Tenerife. Una combinación de uvas muy particular son los responsables de un vino joven con un…
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Tagalguen blanco
Durante el evento KM0 que se celebra en el restaurante isla de lobos, tuvimos el placer de descubrir este vino ecologico de muy limitada producción elaborado con las variedades Listán Blanco y Albillo Criollo en una bodega muy familiar y respetuosa con el medio ambiente situada a más de 1.000 metros sobre el nivel del…
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Territorio sibarita
Templo del hedonismo en pleno centro de arrecife. Muy buena Tienda de vinos y otros productos gourmets llevado por Isabel, muy amable y con un extraordinario conocimiento sobre vinos y maridajes. Territorio Sibarita cuenta con una selección muy exclusiva de vinos ajenos a los típicos que encuentras en supers y restaurantes de la isla, por…
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Rebel.lia, icono de tintos ecológicos
Este vino es fruto del ensamblaje de vinificaciones distintas ( bobal, tempranillo y garnacha tintorera ) y de una permanencia en barrica durante un periodo aproximado de 3 meses. Esta creación de Bogegas Vegalfaro está reconocido como el mejor vino ecológico de España, no sé si es para tanto,pero desde luego que es un buen…
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Vino 6º elemento…cuando las cosas se hacen con cariño.
Vino tinto crianza de autor elaborado en una pequeña y familiar bodega de Venta del Moro en Valencia que utilizan la uva Bobal, autóctona de la zona para crear uno de los vinos mas ricos y especiales que he probado. Muy currada la etiqueta desplegable escrita a mano su numero de serie e info más…