img_0538

Vino tinto crianza de autor elaborado en una pequeña y familiar bodega de Venta del Moro en Valencia que utilizan la uva Bobal, autóctona de la zona para crear uno de los vinos mas ricos y especiales que he probado.
Muy currada la etiqueta desplegable escrita a mano su numero de serie e info más detallada de su proceso y concepto
Notas de cata:
Visual: rojo cereza muy vivo con ribete violáceo
Olfativa: Frutos rojos con toques a regaliz y chocolate
Gustativa: vino afrutado, muy equilibrado el punto de acidez, estructurado con buen cuerpo, taninos muy amables y en general: redondo.
Envejecimiento: 12 meses sobre lías
Maridajes: carnes rojas

Altamente recomendado !!!
Gracias a Domingo de Karmakoma por mostrarnos este tesoro
+info http://www.vinosextoelemento.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>