Category: Barcelona
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Beer brugna, incursión en las cervezas ácidas
De viaje en Barcelona visitamos Biercab y me decidí por adentrarme en el mundo de las cervezas ácidas asesorado por estos grandes conocedores de cerveza artesana. La recomendación fue beerbrugna, de loverbeer en Italia, una cerveza de fermentación salvaje que utiliza ciruelas Damasin para reactivar la fermentación y darle ese toque personal y un gusto…
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Biercab
El templo de la cerveza artesana en Barcelona. 30 grifos de cerveza artesana cuya info esta proyectada en tremendas pantallas y cuando se acaba uno, pinchan otra y así, un sin parar. Tremendo dilema cuando te preguntan lo que quieres cuando a parte de los grifos tienes una carta extensa de cervezas embotelladas…lo mejor dejarte…
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Oaxaca ( Barcelona )
Tremenda la experiencia en este restaurante mejicano en Barcelona. Básicamente es cocina tradicional mejicana hecha con ingredientes de primera clase y técnicas adaptadas a la cocina de vanguardia actual. Un taco de cochinita pibil es simplemente un taco de cochinita pibil pero la tortilla está hecha con un maiz ecológico de producción propia, el cerdo…
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Cercevería Ale & Hop
En el Born, uno de los barrios con mas encanto de Barcelona, se encuentra una de las mejores cervecerías de la ciudad con una amplia oferta de cerveza artesanal nacional e internacional cuyo menú va cambiando semana a semana. Un plus añadido son sus hamburguesas y oferta gastronómica en general para acompañar las maravillosas cervezas…
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Forn Mistral
Hay lugares donde no es necesario extenderse en explicaciones. El mejor croasant de Barcelona y punto… Si vas por la cafetería ( por la calle trasera ) tienen una especie de mini brazos gitanos con azúcar quemada por encima que están de miedo,especialmente el relleno de chocolate Ronda de Sant Antoni, 96, 08001 Barcelona 933…
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Hostal Live Barcelona
Un hostal muy acogedor, nuevo, limpio, con un diseño moderno y barato en el centro de Barcelona. Que mas quieres ? Si solo buscas un lugar donde descansar bien este es tu lugar, si quieres otras comodidades que te ofrece un hotel entonces no creo que sea tu lugar. Ubicación perfecta en zona tranquila pero…
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Kibuka
Uno de mis lugares favoritos durante mi estancia en Barcelona, cocina japonesa super rica !! pero vayan a este ya que tienen otra sucursal en el barrio de Gracia que no tiene nada que ver Recomendaciones: sushi, tempura, lo típico…. Precio medio: 15-20 euros Dirección: Goya, 9, Barcelona, 08012 Distrito: Gràcia – Barrio: Gràcia Cómo…
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Can Maño
Cocina y fritango típico andaluz que lo lleva una familia desde hace años en la Barceloneta. La primera vez que fuimos hasta le aplaudimos a la salida…no digo más !! Recomendaciones: Pescado frito, morcilla con piñones….todo Precio medio: 10-15 euros Dirección: Carrer Baluard 12 Barcelona Teléfono +34 93 319 30 82
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Can Borell
Masía típica de Cataluña cerca de Barcelona para comer como vikingos excelente comida local. Llamen antes para reservar, el lugar es grande pero se llena a tope los fines de semana Recomendaciones: Calcots, Chuletón, caracoles a la llauna, pan y alioli Precio medio: 15-20 euros Dirección: Carretera d’Horta a Cerdanyola (BV-1415), km. 3 08171 Sant…
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Espai Sucre
ESPAISUCRE es un restaurante de cocina dulce. Es la meca gastronomica de las combinaciones dulces y mezclas de sabores increibles. Los platos no son muy empalagosos como puede parecer y es toda una experiencia única. Tienes varios menus para elegir: Menu 3 postres: 21€ Menu 5 Postres: 38€ Dirección: Princesa, 53 08003 – Barcelona Reserves: 932681630 Recomendación:…