Luis Ortiz

Category: blog

  • La cascada del puerto

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    actualización 12/4/18 : sigue siendo espectacular…mejor carne de Lanzarote, entrante de alcachofas y Foie buenísimo… Txogitxu, txogitxu, txogitxu….carne del Pais vasco para muchos criticos la mejor carne del mundo! No se si es la mejor pero estaba exquisita. Carne madurada 40 dias muy tierna pero con firmeza y sabor. Espectacular !!! Tambien probamos un wok…

  • Kim’s Pojangmacha

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      Tenia que ser aqui donde acabaria mi viaje gastronómico, un lugar súperauténtico  y acogedor que ha estado reservado para coreanos durante decadas pero ahora en manos de la nueva generacion de esta familia coreana que lo ha acercado al público local, un chef que prepara, con una tradicion heredada de su madre, unos platos…

  • Cocina urbana

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      Lugar coqueto, correcto  y apañado para disfrutar de una cocina moderna con toques asiaticos en el centro de santa cruz. Buenas hamburguesas, ensaladas, croquetas, cañas con una buena seleccion de vinos. No esta mal  Rambla de Santa Cruz, 114 En frente Hotel Mencey

  • Kazan 

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       Un maravilloso viaje gastronomico en familia me ha llevado hasta Kazan en Tenerife, laureado con una estrella michelin. Sin palabras, sublime !!! Pedimos un menu degustacion que te lo preparan personalizado. Pedimos que nos sorprendieran y fue una autentica pasada !!! Un gunkan de tuetano con caviar, unas gambas rojas con aceite de oliva,…

  • Teleclub de Mozaga

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    actualización 12/4/18 : cambio de gestión, aún no hemos ido a probar con nuevos propietarios… Lanzarote es conocido por sus teleclubs, antiguamente local social donde los habitantes podian ver la tele cuando tener una en casa era todo un lujo al alcance de pocos. Actualmente cada pueblo cuenta con un teleclub que continua teniando un…

  • Toro

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       Teniamos muchas ganas de visitar este lugar que para muchos amigos era el mejor asador de Lanzarote. El lugar es bonito por fuera, por dentro tipico espacio de asador que no destacaba mucho por su decoracion pero correcto. Pero luego pedimos nuestras carnes a un personal muy profesional y una vez tomada la comanda…

  • Cercevería Ale & Hop

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    En el Born, uno de los barrios con mas encanto de Barcelona, se encuentra una de las mejores cervecerías de la ciudad con una amplia oferta de cerveza artesanal nacional e internacional cuyo menú va cambiando semana a semana. Un plus añadido son sus hamburguesas y oferta gastronómica en general para acompañar las maravillosas cervezas…

  • Forn Mistral

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    Hay lugares donde no es necesario extenderse en explicaciones. El mejor croasant de Barcelona y punto… Si vas por la cafetería ( por la calle trasera ) tienen una especie de mini brazos gitanos con azúcar quemada por encima que están de miedo,especialmente el relleno de chocolate Ronda de Sant Antoni, 96, 08001 Barcelona 933…

  • Hostal Live Barcelona

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    Un hostal muy acogedor, nuevo, limpio, con un diseño moderno y barato en el centro de Barcelona. Que mas quieres ? Si solo buscas un lugar donde descansar bien este es tu lugar, si quieres otras comodidades que te ofrece un hotel entonces no creo que sea tu lugar. Ubicación perfecta en zona tranquila pero…

  • Emmax

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    actualización 12/4/18 : sigue estando rico pero ya no tanto y un poco sobrevalorado la relación precio calidad. Esperando que repitan las jornadas tailandesas… Por fin encuentro un restaurante de mira abierta en Lanzarote. Sobre el papel es un restaurante italiano en el que pedimos un par de platos de pasta casera pero menuda sorpresa…