Maki de queso fresco asado, pepino encurtido con shichimi togarashi y crema de nasu dengaku Posted on 15 March, 201815 March, 2018 by elvividor
Pulpo con variado de confituras y crumble marino de gofio y pistacho Posted on 21 November, 201721 November, 2017 by elvividor
Taco crujiente de vieja jareada con salsa de physalis Posted on 24 June, 201724 June, 2017 by elvividor
Sama confitada con caldo miso y tulipa crujiente de tinta de calamar Posted on 6 May, 2017 by elvividor
Pato con jugo de naranja sanguina y ensalada templada de hinojo asado con vinagreta cítrica Posted on 6 May, 20176 May, 2017 by elvividor
Gyoza de langostino laqueada con nouc cham sobre caldo aromático tailandés Posted on 24 March, 201726 March, 2017 by elvividor
Brownie de chocolate con ganache de chocolate, mandarina y jengibre, hilos de chili y crujiente de amaretti Posted on 12 November, 2016 by elvividor
